▲烘焙正欉阿里山鐵觀音▲
內容物:150g 茶葉
外包裝:鐵罐 / 紙盒 (請自行選擇喜歡的包裝)
產地:嘉義縣阿里山龍美 礫質壤土
標高:海拔1200M
品種:鐵觀音
香氣:龍眼香、木質香、烘烤堅果香、熟果香
發酵度:4分
烘焙度:5分火、中烘焙
鐵觀音製法繁複,需以龍眼木炭火烘焙三日才能製成毛茶,
並由烘茶師的再精製過程帶出其熟果蜜香滋味,成就獨特的「觀音韻,
入口厚重,入喉則如蜜回甘,層次豐富。
品茗建議:
先聞茶乾香,沖泡後聞茶湯香氣,品茶湯,再聞杯底茶香之後味
茶葉量:1g茶葉=15cc熱水
溫度:100度
回沖次數:6次
在第一沖以前,以滾水溫熱茶壺茶葉,入壺馬上沖掉。後續沖泡時間依序為:
45秒 15秒 20秒 25秒 40秒 55秒
產地台灣 手工摘採
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- 得獎設計
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 4,425 次
- 已賣出 38 件商品
- 共 62 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 鐵觀音製法繁複,需以龍眼木炭火烘焙三日才能製成毛茶, 並由烘茶師的再精製過程帶出其熟果蜜香滋味,成就獨特的「觀音韻, 入口厚重,入喉則如蜜回甘,層次豐富。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 720 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 150g x 1
運費與其他資訊
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