【檸檬塔X在地好食香檬】
要用就只用最好的!
你有沒有想過最棒的食材能激盪出怎麼樣的絢麗煙花?
堅持純天然才是王道,日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、屏東有機香檬、在地紅麴蛋,當這些元素相互交融,誕生的就是我們的香檬塔。
【新鮮香檬-手掌中的綠色小寶石】
扁實檸檬是台灣原生種之柑桔,俗稱台灣香檬,分布在台灣、琉球及關島。客家語稱之為「山桔仔」,閩南語稱之為「酸桔仔」、「山柑仔」,學名:citrus depressa;台灣香檬有特殊之香氣且較耐病蟲害特性,所以在管理過程不用施用農藥,富含豐富的維他命C、川陳皮素、橘皮素、橙皮苷等,因為沖澠長壽村而引起日本醫學界及學術界的關注,進而成為風行日本的養生飲品及食材調料,原來在台灣屏東還有這樣的珍寶。
CJ特地選用屏東有機無毒栽種的「香檬」,它的特殊香味並不好駕馭,唯有在努力不懈的調配下才能呈現出最特別的美好。
綿密冰涼的檸檬餡在口中化開,彷彿沐浴仲夏夜的涼風,在檸檬樹下乘涼,唇齒間盈滿氣。
【悅耳聲響遇上派皮】
法式手桿派皮的口感完美無瑕,一口咬下的酥脆在耳邊傳來悅耳的劈啪聲,層層口感在舌尖併開,譜成獨一無二的享受。
最傳統、最經典的塔皮是千層的口感,如同餅乾爽脆,和滑順的酸甜香檬內餡共舞在口中。
【道地義大利蛋白霜】
純淨法國鮮奶油和紅麴蛋白敲響的美好二重奏,口感Q彈,綴在上頭的檸檬皮細絲香氣怡人,感受棉花糖般的細緻柔滑,頓時置身陽光普照的歐洲小鎮。
【拒絕滿足於現況】
每個細節都做到最好,才能呈現最棒的甜點
不停下腳步,力求每個小動作都能更好再更好
|尺寸|
6吋"
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- Pinkoi 獨家販售
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 4,928 次
- 已賣出 13 件商品
- 共 140 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 堅持純天然才是王道,日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、屏東有機香檬、在地紅麴蛋,當這些元素相互交融,誕生的就是我們的香檬塔。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 3 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容量
- 450g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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