經典草莓 果醬

每年一到冬天，就是不能錯過香甜紅透的草莓。 我們選用苗栗大湖草莓產銷班的特選草莓，產地直送的品質都是經過檢驗合格，希望大家吃得美味之外，更能吃得安心。 保留完整果實不打碎，以多日分次熬煮的方式，將草莓的色香味全部保留。單純使用砂糖與新鮮檸檬汁醃漬，更能吃出當季草莓的經典美味，以及滿滿草莓果肉的甜蜜。 **＿＿＿＿** **推薦搭配** **￣￣￣￣** ① 單純抺在土司或麵包，當然貝果或司康也好適合。 ② 挖一匙進汽泡水裡，再加上檸檬片和薄荷葉超清爽的。 
③ 加在優酪乳裡，滿滿的果肉，全家大小都很喜歡。 **＿＿＿＿** **容量成份** **￣￣￣￣** 150g ± 5／台灣本產草莓、檸檬、砂糖 **＿＿＿＿** **保存方式** **￣￣￣￣** 未開封：常溫放置陰涼處，可保存約半年。 開封後：務必冷藏，建議一個月內食用完。 食用時，請使用乾淨乾燥的器具挖取，才能不使果醬變質哦！ **＿＿＿＿** **送禮包裝** **￣￣￣￣** 果醬寄出時，我們儘量環保不過度包裝，會裸罐做防撞保護寄出。 如果需要紙袋，請下單後直接在備註和我們說哦！ **＿＿＿＿＿＿** **關於果食男子** **￣￣￣￣￣￣** **我們是來自台中的兩位男子，將各自所學的餐飲及設計背景，以水果為主要食材，發揮在果食男子品牌之中。我們選用在地當季水果食材，反覆仔細清洗每一粒果實，手工熬製成果醬，純天然無添加其他化學品。** **採用法式果醬作法，保留大量果肉與糖靜漬一天後才熬煮，並擅長佐入不同香料搭配出層次豐富的口感。雖然製作工序較麻煩，但每次看到大家試吃時一入口的喜愛表情，相信就能感受到我們的用心。設計包裝上也以沉穩為基調，希望無論自己食用或送人都很體面。** https://farm3.staticflickr.com/2886/33249865894_e10749eeae_z.jpg **＿＿＿＿＿＿＿** **產地及製造方式** **￣￣￣￣￣￣￣** 台灣，手工製作