【體驗】【實體】港式菠蘿油專修・4種品項教學

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活動資訊

活動摘要
糖伯虎港食餐廳主廚蘇俊豪師傅 要教大家實作他拿手的秘製港式菠蘿油, 有經典冰火菠蘿油、 香氣十足的香草咖啡菠蘿油 和非常有創意的pizza菠蘿油 搭配糖伯虎招牌絲襪奶茶 在家也能輕鬆品嚐最讚的香港在地下午茶。
預約須知
活動日 2 天前需付款完成
活動所在地
台灣 / 台北市
活動語言
中文
活動地址
台北市士林區忠誠路一段110號/110 食驗室
開放入場時間
活動開始前 10 分鐘
活動長度
見活動內容
最低年齡限制
18 歲以上
剩餘名額
0
活動提供者
110 食驗室
 
活動提供者將依法開立發票 / 收據 / 購買證明予消費者
商品熱門度
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關於品牌 逛設計品牌

110 食驗室
台灣
4.9
(45)
上次上線:
1~3 天前
回應率:
97%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
7 日以上
【實體】港式菠蘿油專修・4種品項教學 - 烘焙/料理/美食 - 其他材質

活動內容

✨活動內容: 1.冰火菠蘿油(實作) 2.香草咖啡菠蘿油(實作) 3.pizza菠蘿油(實作) 4.絲襪奶茶(示範) ✨指導老師: 蘇俊豪 主廚 現任 台灣糖伯虎港食居 – 營運總監 台灣雀巢專業餐飲 – 餐飲廚藝顧問 光啟高中餐飲科 - 業界講師 經歷 2006 台北富都大飯店 - 點心副主廚 2008 台北糖朝天母大葉高島屋 – 港式點心主廚 2011 上海美樂點心旗艦店 – 行政總廚 2012 全球餐旅科學協會大中華區五星主廚 – 白金獎 2013 年德國Bao Kitchen– 廚藝顧問 2014 編有《Scott私房茶餐廳料理港廚篇》 2015 糖老大港式甜品專家 - 餐飲總監 2015 編有《Scott新潮茶餐廳料理粥粉麵專家篇》 2016 台灣糖伯虎台灣港食居– 營運總監 2017 台灣國際年青廚師協會– 領導卓越貢獻獎 2017 臺北美食展大師講座– 廚藝春秋講師 2017 光啟高中、智光商職、光復高中– 餐飲科業界師 2018 樹林農會推廣部– 台灣港食點心講師 2019 光和鹽美食中心 – 餐飲總監 2019 經濟部商業司經典小鎮評委 2019 經濟部商業司宜蘭感恩季十大名廚 2019 台灣菸酒公司陽光創意料理大賽決賽評審 2020 台灣雀巢專業餐飲廚藝顧問 2020 編有《Scott創新港點》 2021-大蘇豪豪味專業食品顧問 **▎購票須知** ・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。 **・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。** **▎110 食驗室** 希望能讓您的廚房變成家的幸福基地,能讓您的家變成最溫暖的餐廳,健康手作與您一起分享! https://live.staticflickr.com/65535/50748869573_fb9b425a95_b.jpg

注意事項

**▎活動注意事項** **・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。** **・活動進行請勿全程錄影,片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。** ・活動進行時手機請轉為震動,通話時請離開教室再通話。 ・實作課程請自行清洗所使用的器具。 ・敬請共同維護環境整潔,一起創造美好的上課環境。 **▎取消或異動辦法** ・因天災(如颱風…等)會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。 **・報名人數不足將會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。** ・轉換課程只提供更換一次。 ・因故無法上課者,請於上課前10日告知您的姓名及課程,將會為您安排退費或轉換其他課程。 ・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成,**若於離上課日 7 天內取消者,恕無法退費及更換課程,可找親友代為上課**。若無法找親友上課,僅提供上課講義不代為保留成品。 ・講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費 $200 元。

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