|咖啡豆|瑞典Drop Coffee Roasters-水洗 淺烘焙 薩爾瓦多 250g

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le brewlife 樂步
le brewlife 樂步
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|咖啡豆|瑞典Drop Coffee Roasters-水洗 淺烘焙  薩爾瓦多 250g - 咖啡/咖啡豆 - 新鮮食材 白色

商品介紹

說明: 產品名稱:El Sunzita 國家:El Salvador 薩爾瓦多 產區:Santa Ana 品種:Pacas 處理方式:水洗 烘焙度:淺烘焙 烘焙時間:2018.9.17 風味描述:奶油般口感、香草卡士達、西洋梨、夏威夷果 重量:250g El Sunzita與Drop Coffee Roasters已是合作多年的好夥伴了。El Sunzita的主人 – Mauricio與Mary在29年前便取得了一部分農場,而從2015年開始獨立經營整個農場。天作之合的他們,Mauricio是位極富天份的農學家而Mary則有著對商業的敏銳思維。他們一接管農場後便決定要將薩爾瓦多的咖啡帶向一個新的高度。為此,他們建立了植物培育所來照顧較脆弱的咖啡樹,也成立了試驗型水洗廠,從不斷的實驗中找出最佳的種植與處理方式。 薩爾瓦多的咖啡大多品種為Bourbon,而這款是較少見的Pacas。Pacas是Bourbon的自然突變種,最一開始便是於1949年在Santa Ana這個產區被發現的。相較於Bourbon,Pacas有著更細膩的風味,通常能帶出更多香草及奶油般的口感。 https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/10/20-LIPPE-DROP%E9%BB%9E%E9%99%A3-06.png https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/10/20-LIPPE-DROP%E9%BB%9E%E9%99%A3-07.png https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2017/10/11_18_13_dropcoffee_01.jpg

商品資訊

商品材質
新鮮食材
商品產地
台灣
商品熱門度
  • 被欣賞 3,142 次
  • 共 3 人收藏
販售許可
原創設計
商品摘要
*2014世界WCE烘焙大賽冠軍! *兩次瑞典WCE烘焙大賽冠軍!(2014、2016) *兩次瑞典WCE咖啡沖煮大賽冠軍!(2013、2014) *兩次瑞典WCE咖啡時大賽冠軍!(2011、2013)

食品資訊

賞味期限
製造日期後 365 天
過敏原
保存方法
常溫
內容量
250g x 1

運費與其他資訊

商品運費
付款方式
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