一夜5顆到5000顆的傳奇!
每個滷包皆採用原片做打碎,越滷越香!
堅持選用原生的好食材-採用了台灣在地食材及特選中藥材
林內雲頂茶:來自於土壤肥沃,日夜溫差大的坪頂山區,雲頂茶其特色為富含淡雅花香,甘醇之口感。搭配菇香滷包可輕鬆滷出一鍋擁有茶香與菇香的茶葉蛋料理!
新社香菇:特別採用全台灣最大的香菇產地-新社鄉,特選在地香菇經過高速打成碎狀加入滷包中,讓您不用另外添加,即可擁有菇香四溢的好料理!
特選中藥材:集合了近二十種的中藥材,將當歸、八角、五香等擁有辛香、甘甜、易入口之特性集結而成,滿足您全家人挑剔的味蕾!
☆通過無農藥殘留、無硫化物檢驗合格。
☆已投保3200萬產品責任險。
容量:30公克X2袋(菇香滷包27公克X2小包、茶葉包3公克X2小包)。
成份:冰糖、無漂白砂糖、甘草片、乾燥香菇、黑胡椒、五香粉、當歸、八角、鹽、桂枝、小茴、花椒、三奈、玉桂、茶葉。
阿美姐的好吃小撇步:
滷製好的食材撈起後,可將滷汁與滷包做冷凍保存做老滷汁,下次拿出來一起滷可以增色增味。
阿美姐的品牌故事
民國70年代初期,阿美姐背負著長輩給的龐大經濟壓力,每天過著追錢的生活,白天帶著小孩在雞寮上班,晚上在夜市裡擺攤。創始人-阿美姐,初期採用傳統滷法三味(八角、五香與醬油)來做為茶葉蛋滷包基底,但生意始終好不起來,持續了三十個夜晚只賣出5顆茶葉蛋的失落感並無打倒阿美姐撐下去的心力。 憑著天生對食材的敏銳度,跑遍台灣大街小巷遍尋在地的各式食材,將滷包中的特調配方,從傳統的三味,提升為富含近二十種食材的香菇滷包,菇香茶葉蛋的生意也達到一晚5000顆以上的傳奇,一家人得以溫飽,三個小孩也因而拉拔長大! 2012年夏季,創始人阿美姐為讓更多人可感受那特殊的菇香滷料理,並讓更多人在家裡也可輕鬆簡單滷出滿足一家人的口味,決定毫不保留分享那份感動的美味。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 27g x 2
運費與其他資訊
- 商品運費
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-
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