長輩總說要買白胡椒就要去門口的中藥行買,其實是有其道理的。
大量市售的白胡椒鹽 ,為了要長時間保存,並且減少胡椒的使用量,在調配的粉料中常常參雜著其他的成分與味精 。
**是的!白胡椒鹽不是只有白胡椒加鹽！**
雖然中藥用的白胡椒通常比較新鮮、香氣足,但就是要厲害的大廚再找其他香料另外調配，否則純白胡椒對於一般人而言都有點平淡。
小啄的白胡椒鹽,是兼顧上述兩者的特點,利用黑胡椒、白胡椒、孜然、豆蔻等香料調配出獨特口味,並且加入甘草取代味精,增加天然的甘甜味,最後再搭配上台灣洲南霜鹽 ,不死鹹。
與黃鳥咖哩粉一樣,因為是純香料粒去烘烤研磨而成,出來的香氣非常濃郁,同時非常的香辣!請少量逐漸加入,免得失去了食物的原味,只剩下胡椒味啦!
重量：25g/罐
尺寸：3cm3cm11cm
商品原料：白胡椒、黑胡椒、台灣洲南海鹽、香菜籽、孜然、肉桂、丁香、豆蔻、小茴香、甘草
保存期限：最佳賞味期為一年
保存方式：常溫保存，避免陽光直射，開封後請保存瓶口塞，使用完畢後蓋回以利乾燥保存
訂購注意：
1.手工製作，不含化學物質與除濕劑，請特別注意防潮
產地/製造方式
產地臺灣 手工現磨製作
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- 有提供客製服務
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 7,924 次
- 已賣出 77 件商品
- 共 82 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 小啄的白胡椒鹽,是兼顧上述兩者的特點,利用黑胡椒、白胡椒、孜然、豆蔻等香料調配出獨特口味,並且加入甘草取代味精,增加天然的甘甜味,最後再搭配上台灣洲南霜鹽 ,不死鹹。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免陽光直射
- 內容量
- 25g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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