釀出屬於自己風味的梅酒BAR
用梅子釀出感動所有人的美好滋味
梅子青時 歲月如酒
青梅產季始於清明
清明二十四節氣之一，萬物生長於此時，開花結果，清淨明潔。
牛年的梅酒吧我們多了點文藝氣息
課程中，讓大家了解青梅的產地與特性台灣土地孕育的果實
欣賞片段與梅酒有關的影片，彷彿置身於情景之中
用梅子釀出感動所有人的美好滋味 封存梅好時光
活動內容:
1 產地介紹
2 親手實作: 釀梅、除蒂頭、風乾、裝填釀製
3 品飲內容: 可任挑三款梅酒各1杯
4 可自選基底酒體來製作
真露
威士忌
清酒
琴酒
5 可帶回容量約1000cc的自釀梅酒
當場可以以9折加購第二款酒來釀製
●真露款 沒有燒酌入口的嗆辣感，與梅子釀製後反而把酒變的帶有微酸香甜感
●清酒款 表現中規中矩 適切的帶出梅子的香氣及酸度
● 威士忌款 最受我喜愛的一款酒 麥芽香氣中帶著些許梅子香氣和花果的甜味
● 琴酒款 本身帶有柑橘和杜松子香氣的酒體與梅子結合後 完全無違和感
活動人數: 10-20 人
活動內容
注意事項
注意事項 重要權益
• - 課程材料須提前準備，欲取消課程，請於開課前4日告知
可選擇其他參加日期或全額退費; 3日內(含當日) 恕不退費
但可轉換給親友來出席活動
• - 未滿18請勿飲酒、請勿開車酒駕
• - 全程材料我們皆會備妥，請自行攜帶耐重的袋子，來裝屬於自己的酒哦! 或現場加購品牌帆布袋 99元
• - 請在課程10分鐘前報到
• - 活動上皆有準備圍裙給大家使用
• - 課程中若使用水果刀，使用時請注意安全
上課地點: 台北市民生東路五段69巷2-2號 SIKA SPACE
其他資訊
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